Kommunalbestyrelsen vedtog i august 2009 en overordnet mad- og måltidspolitik for Gentofte Kommune. Målgruppen for politikken er alle børn, unge og voksne herunder ældre, der får tilberedt, serveret eller køber mad via Gentofte Kommunes institutioner, skoler, plejeboliger og kantiner.

Mad- og måltidspolitikken tager afsæt i kommunens sundhedspolitik, og skal danne grundlag for udarbejdelse af de lokale politikker.

Politikken skal medvirke til at udvikle og sikre sund mad og bidrage til at skabe og fastholde sunde mad- og måltidsvaner. Med politikken ønsker kommunen at sætte fokus på maden og måltidernes sociale og helbredsmæssige betydning for brugernes sundhed og trivsel.